dinner time!

hmmmm....iar m-a pus mama la treaba...ma ,rog ,m-a ajutat si ea.a gasit o reteta grozava  intr-o revista frantuzeasca  pentru copilasi si uite ce am construit,o salata de legume cu peste:

ingredientele folosite sunt aici:
2 conserve de ton in suc propriu( sfarimam cu furculita bucatile de peste scoase din conserva si scurse),
1 ceapa taiata marunt,
2 rosii taiate cubulete mici,
2 avocado,scosi din coaja si taiati,pregatiti de sfarimare si ei,
zeama unei lamii,
4 cartofi medii,fierti,pregatiti  ca pt. piure,
un ou fiert tare pentru decor.
 la care se adauga putina sare,piper,ulei de masline si 1-2 linguri de maioneza(noi am inlocuit-o cu mustar).
eu storc lamiia,

o torn  peste avocado facut piure,
sfarim si cartofii(peste care mama a pus un praf de sare si 2 linguri ulei de masline),
rosiile ,ceapa,pestele se amesteca cu putina sare,piper,2 linguri de zeama de lamiie si o lingura de mustar(maioneza).
dupa care incepem ansamblarea salatei intr-un vas care sa-i dea o forma mai atractiva(o tava de chec!),tapetata cu folie alimentara.intii asezam oul,sa ne iasa o floricica,sau ce vrem noi,apoi un strat de piure de cartofi:


 apoi un strat cu amestecul cu peste,un strat de piure de avocado,iar peste,iar cartofi...pina se termina ingredientele,acoperim cu folie si dam la rece pentru vreo 2 ore:
dupa care o putem servi,bineinteles scoasa din folie si asezata pe un platou:

si uite-asa ne-am bucurat de o cina grozava,fiindca am muncit-o noi...chiar ne-a placut !